哥斯大黎加音樂家系列莫札特葡萄乾蜜處理

Name: 哥斯大黎加 音樂家系列 莫札特 葡萄乾蜜處理
Brand: angelsdailylife
SKU: DCTMＨ0201
Price: 600.0 TWD
Availability: OutOfStock

葡萄乾蜜處理算是一種雙重發酵蜜處理的方式，先將咖啡果曬成葡萄乾的狀態，
再脫果皮蜜處理發酵，在風味上發酵氣息會更濃郁，
而且果膠保存上比其他蜜處理更高，100%果膠蜜處理真的很有葡萄乾風味。
這是一款相當甜的處理法，有著白葡萄酒的口感和平衡的酸味，在風味上發酵氣息會更濃郁，而且果膠保存上比其他蜜處理更高。

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NT$600

商品編號: DCTMＨ0201

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商品介紹

[風味]—莓果玫瑰馬告黃檸檬蜂蜜

[烘焙度]—淺焙

[產區]—塔拉珠 (Tarrazu)

[海. 拔]—1,900公尺

[處理法]—葡萄乾蜜處理

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[重量] — 半磅裝/包 (227g±1)

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